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陶瓷歷史-1

先秦陶瓷

        早在一萬多年前的舊石器時代晚期,中國就出現了陶器。據對南方地區洞穴居住遺址中出土的陶器殘片作碳-14測定,証明其年代距今約9,000~10,000年左右。
  製陶的發明與人類使用火有密切的關聯。先人們在日常生活作息中可能偶然發現被火燒過的土地或粘土變得堅硬而不易變型,這可能導致他們有意識地用粘土來製作他們所需要的器物。
  在中國新時器時代不區域的文化類型中都有不同形制,不同工藝及裝飾的陶器發現,這表明各地區文化的陶瓷發源應該是獨立的。
  最早的制陶技術一般認為是捏製法和貼敷法等,然後才發展到泥條盤築法。至少在新石器時代中期就可能已出現了陶車,因此,陶器的製作就由慢輪陶車代替了泥條盤築。輪制陶器在技術上是一個飛躍,它的出現提高了生產力,同時也可能使當時的制陶業成為一種特定的勞作而引發社會分工。在新石器時代晚期及青銅時代早期,各地域文化均有相當精采的陶器產生。可以看到距今4,000~6,000年前仰紹文化彩陶,其紋飾活潑生動,器表光滑平整,顯然是經過精心修坯。類此琢器已顯現出慢輪修整的跡象。馬家窯文化陶器經碳-14測定,其年代約為西元前3190~前1715年間。
  至遲在青銅時代中期人們就已經發現了瓷石並遂漸在制陶生產中加以應用,而在這個過程中發現了瓷石不同於粘土的特性。因此,在青銅時代中、晚期原始青瓷開始出現。在山西夏縣東下馮的二裏頭文化遺址已發現了原始瓷瓷片,晚商或商周之際的瓷窯亦已被發現,故原始瓷的燒制至遲在商代已經開始。
  與各地域文化都有各自的陶器生產略有不同,原始瓷的燒制地區相對集中,主要在長江下游以南的吳越境內,黃河中下游的廣大地區則很少發現。此時江南窯揚所燒制的原始瓷已有相當的水準。


 

漢代陶瓷

        兩漢前後延續了近五百年,是中國歷史上的一個重要時期;正是在兩漢期間中國完成了從青銅時代向鐵器時代的過渡,同時也完成了奴隸社會向封建社會的最終過渡。
   從中國陶瓷發展史來說,兩漢時期正值原始青瓷向成熟青瓷過渡的時期,至兩晉時,原始瓷已基本遭淘汰而完成了歷史性的轉變。西周至漢早期制瓷業並無飛躍發展,恐與當時的社會背景有關:王公貴族風行使用精細的金銀器或青銅製品,而一般勞苦大眾則多用竹木器或陶器。到了漢代瓷業有很大的發展,當時東南一帶窯場密佈,陶車拉胚成型替代了泥條盤築法,使瓷胚制做更加精細。釉料也有了大的改進,釉層明顯加厚,光澤強,胎釉結合緊密。經對浙江出土漢代瓷器標本的科學測試分析表明,當時瓷器胎體緻密,透光性強,已呈完全燒結狀態,顯氣孔及吸水率較原始瓷明顯下降,抗彎曲強度已達710千克每平方釐米,接近或相當於現代瓷器的標準。現藏於浙江省上虞縣文管所的一件東漢越窯青釉四系罐,直口、短頸、溜肩、鼓腹、平底,胎質灰白細膩,釉色青綠澤潤,胎釉結合緻密,已完全看不到任何原始青瓷的特徵了。


 

三國兩晉陶瓷

     三國兩晉時期(西元265-420年)一百多年,正處於漢末三國戰後恢愎期,之中又夾著一段五胡十六國,致使戰亂頻頻,農業及手工業生產遭到很大打擊,瓷業生產發展也處於一個相對停頓的狀態,乏善可陳。但因東南一帶瓷場相對較為穩定,一些瓷場仍在持續生產,也燒制出一些精彩的產品。我們現今所看到的兩晉瓷器通常為褐色胎或灰白胎,磁化程度相對較高,器身厚重沉實。施釉工藝正處在轉變期,故有的產品釉水潤澤細密但有的產品釉水卻稀薄乾澀。此時技術上仍未能完全妥善地處理去掉釉料中所含的鐵元素,故釉面仍以青黃色或黑色為主。值得注意的是此時制瓷工匠們較為注意產品的外觀裝飾,運用了多種手段來美化其產品,有的器物直到今天仍有很高的美學價值。如東晉浙江德清窯的黑釉器,淺灰胎或褐紅胎,黑釉滋潤凝厚而顯得十分飽滿,釉色漆黑亮澤,器型簡單生動,折轉處圓潤流暢,非常耐看。浙江東部窯場生產的各種青瓷羊,青釉擗邪和獸型虎子等瓷塑,其造型工藝及裝飾藝術都已達到相當高的水準。


 

南北朝陶瓷

   南北朝(西元420年-西元581年)共計161年,是中國歷史上南北各民族大融會的一個時代,特別是西方文化東來,給古老的中華帶來了許多新鮮的東西。如佛教,伊斯蘭教均是此時傳入中國的。瓷業生產自兩晉以降持續發展,生產技術有了很大的提高,特別是白瓷的發明更是南北朝瓷業的一大成就。20世紀60年代考古工作者曾在河南安陽武平六年(西元575年)範粹墓出土了少量白瓷,其胎體用北方次生高嶺土做成,釉為白色,玻璃質強。而後在河北刑窯早期窯址也發現了北朝時燒制的白瓷產品。雖然此時的白瓷白度並不高,但已充分說明當時的工匠們已初步掌握了減少胎釉中鐵元素含量的技術,為中國瓷器生產的全面發展特別是釉下彩瓷的誕生奠定了牢固的基礎。同時南北文化、中西文化的融匯貫通在瓷器的妝飾上的到了充分的體現,如代表佛家的蓮花被普遍用來裝飾瓷器,各類胡服陶俑也都帶有明顯的時代特徵。通常南北朝瓷器仍主要由東南各窯場生產,普遍胎底較為粗鬆,多呈灰白色或褐色,氣孔明顯。釉面仍以青黃色為大多數,胎釉結合不甚緊密,易開片,故許多器物留存至今其釉面大多已脫落。裝飾方面仍以器物造型變化為主要手段,但已開始做多種新的嘗試如刻劃花、貼花、貼塑等等。

 

 

隋唐瓷器

隋朝歷史很短,不足40年,但卻是一個承前啟後的朝代:她為大唐帝國的創建鋪平了根基。在陶瓷史上,隋代陶瓷工藝也不曾有甚麼獨特的建樹,可她卻為一個新的陶瓷時代拉開了序幕。我們通過對陶瓷考古和墓葬考古的現有資料分析,可以瞭解隋瓷的大致情況特點。隋以前燒瓷窯場主要都集中在長江以南和長江上游的四川地區,北方的燒瓷窯場極為稀少,亦無文獻述及。入隋以後,南北方瓷業才開始了飛躍性的發展,窯場及其燒制的瓷器明顯增多,各種花色、風格、樣式的瓷器開始呈現,形成各競風流的局面。
  目前已發現的隋代主要瓷窯有:河南的安陽窯,位於現安陽市北郊洹河安陽橋南岸,是目前發現的隋代青瓷中規模最大的一處;河北磁縣窯位於河北峰峰礦區西部的賈壁村內;另有位湖南的湘陰窯;安徽淮南窯;四川邛崍窯及江西豐南窯等。隋瓷的主要器形有壺、罐、瓶、碗和高足盤等。壺的基本特徵是盤口、有頸、系耳都貼附在肩上,盤口較前代高,橢圓腹,系耳多作條狀。高足盤在南北墓中均有出土,可見燒造量大,是隋瓷中較為典型的器物。
  隋瓷胎釉在各地窯口之間略有差異,在總體上看,其共同點是胎體較為厚重,胎色因燒制地點和原料而各有變化,以灰白居多;釉仍屬石灰釉,呈玻璃質,透明度強,多呈現青色,青中泛黃或黃褐色;器體施釉一般不到底,多是用支具托墊疊燒;隋瓷的裝飾紋樣以花草為多,並常在佈局上巧妙地穿插替換而組成新穎圖案;盤碗類器多在中心裝飾,由朵花卷葉組成圓形圖紋;瓶罐類器物的裝飾主要集中在肩部和腹部,一般用花朵、卷葉紋組成的帶狀圖案。隋瓷裝飾手法有印花、刻花、貼花、堆塑等,其中印花應用最為普及廣泛。
  隋代已燒制出胎質潔白,釉面光潤的白瓷,開啟了唐代瓷業“南青北白”局面的先河。
  同科學技術、文化藝術的繁榮昌盛相一致,唐代瓷器的製作與使用更為普及,瓷器的品種與造型新穎多樣,其精細程度遠遠超越前代,在發展中形成了“南青北白”的兩大瓷窯系統。南方地區主要燒制青瓷,以浙江越窯為代表,北方地區主要燒制白瓷,以河北邢窯為代表。
  “九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”這膾炙人口的詩句中所指的“越窯”就是指浙江餘姚上林湖周邊地區的唐代瓷窯,而詩句中的“千峰翠色”則是指上述瓷窯中燒制出來的青瓷釉色。唐代越窯瓷器的胎質細膩,釉層均勻,滋潤光滑,如冰似玉,特別是其釉色如“千峰翠色”般碧綠迷人,贏得了上至王公大臣,下至黎民百姓的深深喜愛。最精細的越窯青瓷稱為“秘色瓷”,僅供給皇家御用。除越窯外燒制青瓷的還有浙江境內的甌窯、婺窯,安徵境內的壽州窯,湖南境內的嶽州窯、長沙窯等。越窯青瓷代表了當時青瓷的最高水準。
  “內丘白瓷甌……天下無貴賤通用之”。這裡的“內丘”就是指盛產“白瓷甌”的河北內丘縣的邢窯。邢窯是唐代著名瓷窯之一。其生產的瓷器的主要特徵是“白如雪”。邢窯的白瓷器又有粗細之分,而以粗者居多,細者只占少數。細白瓷胎骨堅實、緻密、釉色細潤潔白,厚處呈水綠色。粗白瓷胎質較疏鬆,胎外均敷化妝土。邢窯白瓷不僅廣銷國內,而且還遠銷海外,故“天下貴賤通用之”並非誇張之詞。除了邢窯外,唐代北方生產白瓷的瓷窯還有河北境內的曲陽窯,河南境內的鞏縣窯、密縣窯。山西境內的渾源窯等。邢窯白瓷代表了當時白瓷的最高水準。
  唐代無論青瓷、白瓷,其器型大多為日常生活需用的碗、盤、壺、罐、瓶等。碗一般較淺,有直口和45°角斜出口等多種形式,其共同特徵是:口沿外部突出一周如唇狀俗稱唇口,圈足為平底或玉壁底,外部施釉不到底。壺最常見的是一種多棱形圓柱短流的執壺,壺腹一般為橢圓形或瓜棱形,壺柄為雙排曲柄,壺口多為喇叭口,外部施釉不到底,底多為微微內凹的平底。與唐代書法藝術普及相關,唐代亦多有瓷硯製作。唐代瓷硯的足較多,更有鏤孔圈足,硯面明顯向上凸起。總之,唐代器型從總體上看,往往給人一種渾圓豐滿穩重的感覺。
  唐代的陶瓷生產雖有“南青”與“北白”之說,但這只是對整個唐代陶瓷發展情況而言的,除了青、白瓷之外,唐代還有“釉下彩瓷”與“花瓷”等新品種,從某種意義上說,“三彩陶器”也是唐代制瓷工藝的重要組成部分。唐代越窯青瓷中已有褐色釉下彩繪裝飾,但並沒有充分發展起來。湖南長沙窯釉下褐綠彩繪的出現,為瓷器裝飾開辟了新的途徑。唐代“花瓷”的出現是陶瓷工藝的又一新創舉。所謂花瓷是指一種黑釉帶乳白色,或乳白中呈現針狀藍色斑的瓷器,器形主要有罐、拍鼓等,窯址在河南境內的魯山窯,郟縣的黃道窯等。唐三彩是唐代陶瓷工藝中一支獨放異彩的鮮花。它雖是陶器,卻與一般低溫釉不同,其胎體用白色粘土製成,釉料用數種金屬氧化物為著色劑,如用氧化銅燒成綠色,氧化鐵燒成黃褐色,氧化鈷燒成藍色。並用鉛作釉的熔劑,利用鉛在燒制過程中的流動性燒成黃、綠、天藍、褐紅、茄紫等各種色調,斑斕絢麗,頗能顯示盛唐風采。唐三彩器型繁多,一般用做冥器。
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